心得分享: 104/5/14 (四) 蜂巢公益合作社與精障者社會服務

精障者是指精神障礙的人，而在我們生活中或多或少都會聽到「神經病」、「精神病」
等等罵人的字眼，我覺得這對精障者有種汙名化，對他們而言是不尊重的。

在今天的演講中，蜂巢公益合作社就是來幫助這群人，讓他們有個庇護的社區
而幫助他們，不要與正常人有太大的差異，能自給自足，也讓他們能重新過著
正常人的生活。

在課堂上有提到，精障者有分為先天跟後天，先天可能是因為疾病影響腦袋發育
所造成，後天則可能是壓力累積或者腦部受損導致精神障礙。在我們生活周遭
或許有些精障者，而他們與我們有點不同，但是我覺得或許我們沒辦法醫治好他
但應該要對他們多付出一些關愛，並給予他們肯定，告訴他們其實自己仍有價值
這也是蜂巢公益合作社正在做的事，過了這堂課也讓我對精障者有了不同看法。

心得分享: 104/4/9 (四) 一顆蛋改變世界 飲食 行動 與未來

今天的演講者是台灣動物社會研究會執行長  朱增宏，

而演講的主題就是"雞與蛋"

雞蛋，已經快成為台灣人的主食之一，每人每年幾乎可以吃掉近三百顆的蛋量，

而我們卻未曾想過這些雞蛋從何而來，從何而生！在今天的演講裡我們才發現

有許多蛋商為了減低成本，將很多雞隻飼養在同一個籠子裡，在裡面不僅空間

狹小，而且生活環境髒亂不堪，在裡面的雞隻幾乎都沒辦法自由活動，甚至要

跟同伴們在裡面互相踐踏，生活品質很差。

那假如我們吃得蛋是這些雞所產出來的，我們就必須要去思考，那這些受壓迫

的母雞所產出來蛋的品質是否也有些疑慮；而動物社會研究會便去推行改善雞

隻的環境，雖然要改變它的環境需要付出龐大的成本，但一來這樣才比較人道

，而不是把母雞當成生產機器，一直壓榨他生蛋，二來這樣的蛋可以提高品質

，人們也吃得安心，負擔較少。

在聽完這次演講後，在吃早餐時我便會想想，我們吃的這些東西是如何來的，

是否跟上禮拜永續餐桌一樣，除了雞的環境，那是否還有過度的運輸成本，

除此之外，還盡量減少吃蛋的數量，也希望店家們也能去詢問蛋的來源，減少

格子雞的蛋，並讓他在台灣消失。

6/4/2015 期末口頭分享

數位包容與實踐

在這門課中名字裡包括”實踐”這兩個字，故我們不僅是只有在上課，還有在實質上做服務的項目，雖然只有簡單的維護電腦，或者是去關照老人，陪他們一起玩玩遊戲這些簡單的小動作，但我們是真的有”行動”的!

雖然一開始總覺得很麻煩，要額外撥空來做這些事，但是後來覺得其實這些雖然事小，但是在弱勢中，他們看到的是滿滿的愛心。

因為我們在資源豐沛、科技進步的環境下成長，人人都有一台電腦，但卻遺忘了在資源匱乏生存的他們，而我們能做的便是將一些愛心電腦回收後整理，在將其送出給需要的人們，而這一個動作能帶給他們很多的資源資訊，我們就能幫助更多人擁有進步的生活。

而對於時代在進步，我們總是看到好的那一面，卻也忘記它所帶來的負面效果，在上這門課時，探討了很多被埋沒在光鮮亮麗外表下的問題，

例如一些大企業為了享有更多的利潤，便會剝削、壓榨殖民地的勞工，

或者是利用低成本，但會造成環境汙染的方法投機取巧等等‧‧‧

在課堂中也提到了一些公平交易的協會，我們可以透過這些管道來

直接幫助弱勢，避免中間過程中商人的剝削。

我覺得這門課很有意義，在這個學期聽到了一些未曾想過的議題，

原來在大品牌下也有許多壓榨較低階層的問題，雖然沒辦法直接

實質的幫助他們，但是我們可以從改變自己開始，改變自己的想法

，從自己有餘力的地方著手。

心得分享: 104/3/26 (四) 永續餐桌 紀錄片與講評

這次的影片在描述永續餐桌，食物是人類生存的最基本需求，

在以往的年代，人們只求有下一餐能溫飽，但隨著環境變遷，

經濟的發展，人們演變成餐餐必須要有肉才能接受。

對於肉的需求量增加，穀物的需求量也會增加，

而商人便會想盡辦法增加產量，而導致使用大量的改良化學藥劑，

而這些藥劑或賀爾蒙便會由牛或豬隻等，層層累積下來，

最後累積在人體內，這些物質也不知道是否對人體有害。

而永遠延續農產品應是順應自然，雖然目前利用各式各樣改良劑，

使農產品能有更好的產量，但是背後潛藏的危機，

實在不是人類能夠負擔的風險。

為了永續發展，我覺得我們應該要使用有機的方式來栽種，

而且在吃東西時，能想想他從何而來，從何而生，

也要改變自己對飲食的想法，並非無肉不食。

3/19 心得分享: 星星的孩子 Temple Grandin

星星的孩子這部影片對我來說很有感觸，因為我高中的時候就讀的是實驗學校，
裡面有部分的小朋友就與主角一樣，在先天上與我們有不同特點，
甚至有些人幾乎在生理上都無法自理，
但我真心覺得他們很天真可愛，

而電影中，主角從小就與眾不同，他無法理解一些正常小孩能理解的事，
所以總是遭到同儕欺負，也在心裡留下陰影，
雖然他總是依靠機器，但這也是一種他自己獨特的舒壓方式，
而且他能一步一步自己慢慢地走過來，
克服自己的恐懼，
並想像面前的門能帶他通往另一個新的世界，
雖然總是到處碰壁，但最後他仍舊有了自己的一番成就阿。

2015/03/12 苦澀的種子

這次觀賞的影片是苦澀的種子，
在影片中描述印度農民使用外來的科技帶來的後果，
這個外來科技雖然表面上看似美好，但卻不切實際，
不但沒有豐碩的收穫，
反而讓自己失去了本身的生存能力。

在影片中他提到每30分鐘就有一位農民自殺，
那為什麼會有那麼高的自殺率呢?
這是因為他們使用了基因改造的棉花，
這種棉花華而不實而且耕種成本高昂，
除了種子外還需要添購一堆搭配的產品，
不像以往的自產自銷。
而這樣的高成本使的農民必須去與地下錢莊借錢，
雖然風險很高，但是他們仍相信著BT種子能為他們帶來更多的財富，
但是世事難料，他當初標榜著能防蟲，卻發生了另一種蟲害，
表榜著能有雙倍收穫，卻與原本的收穫相當，
在這種穩賠的狀況下，許多人因此失去了農地，失去了面子
便選擇走上了自殺的路。

而聽到老師說政府也要推動基改政策覺得很訝異，
明明就有許多國家已經成為借鏡了，
卻仍要鋌而走險，完全不知道會有什麼影響性，
要人民把健康當作賭局，
去賭一個未知的後果。

3/5/2015 心得分享: 巧克力的黑暗面記錄片

這次上課看的影片是介紹巧克力雖然嘗起來很甜蜜,但是在那背後卻有不為人知的一面
全世界有許多人很愛吃巧克力,所以它是一個很龐大的商機,
但就因為這樣,導致了在生產地的一些社會問題,
在影片當中,我們看到有些人口販子非法誘拐孩童,役使他們在可可園工作
但這是一個不平等的待遇,他們的雇主給他們的薪水很少,甚至是沒有薪水
有些更惡劣的雇主甚至不管他們的生死,只想著自己的利益而把童工視為草芥
但是在之後我們就訂定了一個公平貿易法,我們期望能藉由這個條例組織來改善
在生產地我們所無法看見的不平等。